Blogi: Reijo Tossavainen, la 20.05.2017 18:23

Suomi on erinomainen matkailumaa - myös suomalaisille!

Näin kesän kynnyksellä moni sunnittelee tulevaa lomaansa. Silloin verrataan kotimaan tarjoamia mahdollisuuksia ja ulkomaiden houkutuksia. Vaikka allekirjoittanut on kierrellyt maailmalla paljon, niin silti tai sen vuoksi arvostan korkealle myös kotimaan tarjoamat elämykset.

Kaikki mahdollisuudet eivät ole läheskään yleisesti tunnettuja. Siksi aikoinaan järjestettiin kilpailu uusien matkailukohteiden/matkailuihmeiden löytämiseksi. Silloin listalle päätyivät:

1. Suomalaista huipputekniikkaa Otaniemessä, 2. Satasaarinen Koitere, 3. Kirkkokansan varjot Pihlajaveden erämaakirkon seinähirsissä, 4. Lemin särä, 5. Keimiöniemen kalapirtit, 6. Vanha Rauma, 7. Stundarsin museokylä ja Kalaasit

Asun Lemin naapuripitäjässä Savitaipaleella Etelä-Karjalassa. Siksi Lemin särä on minulle tuttu ruoka, jota vieraitteni kanssa käyn usein syömässä. Niin tänäänkin ja herkullista oli!

Lemillä on Säräpirtti Kippurasarvi ja kotiseutumuseon Särätupa, jotka ovat erikoistuneet särän valmistukseen ja tarjoamiseen. Vieraita on käynyt läheltä ja kaukaa. Ehkä tunnetuin nimi vieraskirjassa on Mihail Gorbatshov, jonka tyttärellä on huvila naapuripitäjän Taipalsaaren puolella.

Lemin särä on todellista perinneruokaa, sillä sitä tiedetään valmistetun jo noin tuhannen vuoden ajan!

Särä on uunissa koivukaukalossa valmistettu lammaspaisti. Lihan annetaan kypsyä 4-5 tuntia, jonka jälkeen samaan vuokaan laitetaan kuoritut, kypsiksi keitetyt perunat. Perunat laitetaan kypsymään ja maustumaan lihan alle. Perunat saavat kypsyä tunnin verran.


Lemin kotiseutumuseon Särätupa tarjoaa herkullista perinneruokaa tunnelmallisessa miljöössä

 

Reijo Tossavainen la 20.05. 18:23

Kommentit: 0



Kommentointi on tilapäisesti pois käytöstä ohjelmistopäivitysten vuoksi. Palvelimille tehtiin DDoS hyökkäys 26.10.2017 jonka johdosta palvelimet asennettiin uusiksi ja kommenntointiratkaisu joudutaan toteuttamaan eri tavalla. Pahoittelemme keskeytystä kommentoinnissa. Sillä välin kirjoituksia voi kommentoida Facebook sivullamme.

Reijo Tossavainen

eläkeläinen ent. kansanedustaja (ps), päätoimittaja, yrittäjä

tuoreimmat

Punavihreä moraaliposeeraaja, faktantarkistaja ja JSN:n jäsen Johanna Vehkoo sai kunnianloukkaussyytteen

pe 12.10. 13:17

Älkää valitko Stubbia EU:n johtoon. Jäljet pelottavat!

ti 02.10. 23:41

Vihreiden töppäilyt auttavat Petteri Orpon pääministeriksi

ke 26.09. 09:41

Venäläisten maihinnousu Airistolla johtuu päättäjien sinisilmäisyydestä

su 23.09. 11:36

Punavihreän paremmiston moraaliposeeraus on moraalitonta poseerausta

la 22.09. 11:31

Marine Le Pen kertoi totuuden terroristeista. Siksi hänen mielenterveyttä epäillään!

pe 21.09. 11:42

Eduskunta on Suomen tehottomin ja turhauttavin työpaikka

to 20.09. 07:17

Loikkareiden tarina lähestyy kuilun reunaa

la 15.09. 08:15

Nurkkaan ahdistettuina agendamediat valehtelevat

ti 04.09. 22:45

Suomalaisista elintarvikkeista "reilun kaupan tuotteita"

pe 31.08. 07:57

blogit

Vieraskynä

Julkisen palvelun median arvopohja: Tanska

la 13.10.2018 23:10

Juha Ahvio

Sananvapaus uhattuna Suomessa ja somessa

pe 12.10.2018 20:50

Professorin Ajatuksia

Hiilinieluun keskittyminen olisi vanhentunutta metsäpolitiikkaa

ti 16.10.2018 22:33

Jukka Hankamäki

"Uusi normaali" toteutumassa myös Suomessa

to 11.10.2018 23:01

Petteri Hiienkoski

Kuka pelkää natseja?

su 09.09.2018 06:07

Tapio Holopainen

Mistä on pienet getot tehty?

ma 27.08.2018 23:18

Petri Kaivanto

Vallankaappaus

ke 14.06.2017 09:13

Henna Kajava

Jätetäänkö nuoriamme kuolemaan?

ke 17.10.2018 01:12

Piia Kattelus

Hallitsematon maahanmuutto ja liittoutumispolitiikka ovat nostaneet terrorismin uhkaa Suomessa

ke 17.01.2018 08:44

Henry Laasanen

Mitä termi "vihervasemmisto" tarkoittaa?

pe 24.08.2018 09:42

Arto Luukkanen

Eduskunta ei ole yhtiökokous hyvä Juha!

ti 16.10.2018 22:35

Mika Niikko

Itsekkyyden naamiaiset

ma 02.07.2018 00:54

Musta Orkidea

Viimeisen muurin takana on totuus

ke 14.02.2018 10:55

Mikko Paunio

Jani Toivola, vammaiset ja vihreä identiteettilässytys

to 20.09.2018 16:44

Heikki Porkka

Avoin raja Afganistanista Suomeen?

ke 10.10.2018 12:25

Olli Pusa

Aki Kangasharju ja asuntovirsi

pe 12.10.2018 23:29

Alan Salehzadeh

Ei shariaa länteen, vaan länsimaiden tasa-arvoinen lainsäädäntö muslimimaihin

ti 12.06.2018 11:53

Janne Suuronen

Yle asennekasvatuksen asialla

to 23.08.2018 14:57

Reijo Tossavainen

Punavihreä moraaliposeeraaja, faktantarkistaja ja JSN:n jäsen Johanna Vehkoo sai kunnianloukkaussyytteen

pe 12.10.2018 13:17

Jessica Vahtera

Työpaikkoja ei synny tilastotempuilla

pe 27.04.2018 12:59

Pauli Vahtera

Kokonaisuuden hahmottaminen

ti 17.10.2017 12:43

Timo Vihavainen

Jonkin sortin sakkia

ti 16.10.2018 22:34

Matti Viren

Taas se Impivaara

ma 06.08.2018 22:40