Blogi: Reijo Tossavainen, la 20.05.2017 18:23

Suomi on erinomainen matkailumaa - myös suomalaisille!

Näin kesän kynnyksellä moni sunnittelee tulevaa lomaansa. Silloin verrataan kotimaan tarjoamia mahdollisuuksia ja ulkomaiden houkutuksia. Vaikka allekirjoittanut on kierrellyt maailmalla paljon, niin silti tai sen vuoksi arvostan korkealle myös kotimaan tarjoamat elämykset.

Kaikki mahdollisuudet eivät ole läheskään yleisesti tunnettuja. Siksi aikoinaan järjestettiin kilpailu uusien matkailukohteiden/matkailuihmeiden löytämiseksi. Silloin listalle päätyivät:

1. Suomalaista huipputekniikkaa Otaniemessä, 2. Satasaarinen Koitere, 3. Kirkkokansan varjot Pihlajaveden erämaakirkon seinähirsissä, 4. Lemin särä, 5. Keimiöniemen kalapirtit, 6. Vanha Rauma, 7. Stundarsin museokylä ja Kalaasit

Asun Lemin naapuripitäjässä Savitaipaleella Etelä-Karjalassa. Siksi Lemin särä on minulle tuttu ruoka, jota vieraitteni kanssa käyn usein syömässä. Niin tänäänkin ja herkullista oli!

Lemillä on Säräpirtti Kippurasarvi ja kotiseutumuseon Särätupa, jotka ovat erikoistuneet särän valmistukseen ja tarjoamiseen. Vieraita on käynyt läheltä ja kaukaa. Ehkä tunnetuin nimi vieraskirjassa on Mihail Gorbatshov, jonka tyttärellä on huvila naapuripitäjän Taipalsaaren puolella.

Lemin särä on todellista perinneruokaa, sillä sitä tiedetään valmistetun jo noin tuhannen vuoden ajan!

Särä on uunissa koivukaukalossa valmistettu lammaspaisti. Lihan annetaan kypsyä 4-5 tuntia, jonka jälkeen samaan vuokaan laitetaan kuoritut, kypsiksi keitetyt perunat. Perunat laitetaan kypsymään ja maustumaan lihan alle. Perunat saavat kypsyä tunnin verran.


Lemin kotiseutumuseon Särätupa tarjoaa herkullista perinneruokaa tunnelmallisessa miljöössä

 

Reijo Tossavainen la 20.05. 18:23

(Kaikki OM:n osoitteet vaihdettiin turvallisiksi https- osoitteiksi 28.10.2018. Muutos nollasi osan vanhoista FB peukutus- ja jakolaskureista)

Reijo Tossavainen

eläkeläinen ent. kansanedustaja (ps), päätoimittaja, yrittäjä

tuoreimmat

Punavihreässä totuudessa maalia siirretään tarpeen mukaan

ma 17.12. 10:02

Agendatoimittajat turvautuvat jo natsien propagandajohtaja Göbbelsin oppeihin

la 08.12. 18:28

Petteri Orpo: "Pakolaisten motiivien arvostelu on rasismia"

ke 05.12. 22:25

Minun isänmaani ei ole enää itsenäinen

ti 04.12. 14:53

Agendamedian yksipuolinen räksytys on omaan nilkkaan ampumista

pe 30.11. 00:11

Kokoomus haluaa olla ylikansallinen kokoomus

ma 26.11. 09:56

Agendamedia valehtelee ja solvaa perussuomalaisia

to 22.11. 23:20

Siperia opettaa myös HS-Pravdaa

ti 20.11. 16:39

"Eurooppalaiset arvot" on osoitus uudesta suvaitsemattomuudesta

to 08.11. 23:28

Stubbin vähäinen järjenjuoksu heilahtelee laidasta laitaan

ma 05.11. 23:45

blogit

Vieraskynä

Kirja-arvio: Pilvikädet, M.A. Meretvuo

to 13.12.2018 23:30

Juha Ahvio

Sananvapaus on uhattuna Suomessa

to 06.12.2018 13:01

Professorin Ajatuksia

Kansalaiset korjaamaan demokratian puutteita?

ti 18.12.2018 21:55

Jukka Hankamäki

Yksittäisistä yleiseen: mikä on tarpeeksi?

ti 18.12.2018 00:08

Petteri Hiienkoski

Ylen sokeat politrukit "natsijahdissa"

pe 07.12.2018 05:29

Tapio Holopainen

Mistä on pienet getot tehty?

ma 27.08.2018 23:18

Laura Huhtasaari

Toisinnäkijät

ti 18.12.2018 15:38

Petri Kaivanto

Vallankaappaus

ke 14.06.2017 09:13

Henna Kajava

Afrikan tulevaisuus huumeiden varjossa

su 09.12.2018 15:21

Piia Kattelus

Hallitsematon maahanmuutto ja liittoutumispolitiikka ovat nostaneet terrorismin uhkaa Suomessa

ke 17.01.2018 08:44

Henry Laasanen

Mitä termi "vihervasemmisto" tarkoittaa?

pe 24.08.2018 09:42

Arto Luukkanen

Aatteiden alennusmyynti

ti 18.12.2018 21:58

Mika Niikko

Itsekkyyden naamiaiset

ma 02.07.2018 00:54

Musta Orkidea

Viimeisen muurin takana on totuus

ke 14.02.2018 10:55

Mikko Paunio

Vihreä metsäpolitiikka aiheutti Kalifornian metsäpalot

la 15.12.2018 11:54

Heikki Porkka

Oulun tauti vai uusi imago?

ti 18.12.2018 13:05

Olli Pusa

Ilmastokiima

pe 14.12.2018 12:26

Alan Salehzadeh

Ei shariaa länteen, vaan länsimaiden tasa-arvoinen lainsäädäntö muslimimaihin

ti 12.06.2018 11:53

Janne Suuronen

Yle asennekasvatuksen asialla

to 23.08.2018 14:57

Reijo Tossavainen

Punavihreässä totuudessa maalia siirretään tarpeen mukaan

ma 17.12.2018 10:02

Jessica Vahtera

Työpaikkoja ei synny tilastotempuilla

pe 27.04.2018 12:59

Pauli Vahtera

Kokonaisuuden hahmottaminen

ti 17.10.2017 12:43

Timo Vihavainen

Tapaus Solzhenitsyn

ti 18.12.2018 21:56

Matti Viren

Taas se Impivaara

ma 06.08.2018 22:40